28.05.2021
El café tiene su origen alrededor del 575 d.C., en el continente africano, concretamente en la región de Etiopía. Los informes históricos señalan que en 1727, el portugués Francisco de Mello Palheta, procedente de la Guayana Francesa, trajo las primeras plántulas de café a Brasil y así comenzó la producción y consumo brasileño de la bebida mágica.
Brasil exportó en 2019, 4 millones de sacos de café tostado, según datos de ABIC. Pero es la exportación de café en grano crudo en la que Brasil tiene el liderazgo internacional y lo que lo convierte en el mayor exportador de café del mundo. Según el Consejo de Exportadores de Café de Brasil (Cecafé), Brasil exportó 3.077.476 sacos de 60 kg. cada uno solo en enero de 2021.
Actualmente, los puertos de envío ubicados en Santos (SP), Rio de Janeiro (RJ), Vitória (ES), Paranaguá (PR) y Salvador (BA) son los principales lugares de exportación de café, con el puerto de Santos (SP) tomando la iniciativa.